Die Kulturregion Franken beschränkt sich nicht auf die fränkischen Gebiete im Bundesland Bayern. Auch in den Bundesländern Thüringen, Baden-Württemberg und zu kleinen Teilen auch in Hessen gibt es fränkische Gebiete.
Der Verein Henneberg-Itzgrund-Franken feierte den Tag seit 2014 im Bundesland Thüringen mit eigenen Veranstaltungen
Im Jahr 2019 gab es den ersten offiziellen thüringisch-bayerischen Tag der Franken in Sonneberg und Neustadt bei Coburg.